Un street food italien comme on les aime : découvrez, ci dessous, la recette de la focaccia au salami, laitue et robiola !
0000Focaccia au salami, laitue et robiola
Ingrédients:
- Focaccia - 4 morceaux de 2cm d'épaisseur
- Salami - 200g
- Robiola - 200g
- Cœurs d’artichauts - 12 sous huile
- Laitue - 8 feuilles du cœur
- Huile -
Instructions:
Coupez la focaccia en deux (pour l'ouvrir).
Étalez la robiola sur la partie inférieure et disposez une feuille de laitue.
Ajoutez, par dessus, quelques tranches de salami et deux cœurs d'artichauts coupés en deux.
Terminez avec une dernière feuille de laitue et refermez la focaccia sans appuyer trop fort.
Crédits : cucchiaio.it
VERDICT
(4/5)
