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Amaretti nappés de chocolat noir

Classiques de la cuisine italienne, les amaretti sont des biscuits aux amandes que l'on retrouve dans toutes les régions de l'Italie. La recette que nous vous proposons ci-dessous, est une version originale et chocolatée pour les plus gourmands et friands de chocolat ! Ingrédients separator Pour 20 amaretti 200g Chocolat noir 20 petits Amaretti …

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Cantucci au cacao et noisettes

Les cantucci sont des biscuits typiques de la Toscane qui tirent leur originalité de la cuisson en deux temps. Dans la recette qui suit, nous vous proposons une version au cacao et aux noisettes. Ingrédients 220g Farine 30g Cacao amer en poudre 200g Sucre 100g Noisettes toastées 2 Œufs 1 c à…

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