La créativité des chefs italiens de la nouvelle génération ne cesse de surprendre ! Des desserts aux Primi et jusqu'aux plats principaux, l'utilisation de la réglisse est devenue très tendance. Si vous ne parvenez à trouver les taglioni à la réglisse (typique de la Calabre), ajoutez une cuillère à café de réglisse en poudre aux quatre…
