Focaccia au salami, laitue et robiola
Un street food italien comme on les aime : découvrez, ci dessous, la recette de la
Cœurs d’artichauts
Millassata (omelette sicilienne)
La Millassata ou “malassata” (du latin “malaxare”) est un type d’omelette (frittata en italien) sicilien.
LES RECETTES DE GUSTO
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Caciucco
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Boulettes en sauce napolitaine
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Caponata de pommes de terre
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Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
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Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
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Risotto au chou-fleur et Gruyère
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Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
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Gâteau au Raffaello
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Roulés de mozzarella
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Pâtes en soupe de pois chiches