Chou pommé en sauce – recette sicilienne
A mi-chemin entre le minestrone et l’accompagnement chaud, le Chou pommé en sauce est une
Concentré de tomate
Pasta ‘ncasciata (recette sicilienne)
Découvrez, ci-dessous, la recette de la Pasta ‘ncasciata : une spécialité sicilienne (de Messine plus
Taglioni aux langoustines
Découvrez, ci-dessous, un Primo à base de pâtes et de poisson : les Taglioni aux
Verrines aux couleurs du drapeau italien
Des verrines vertes, blanches et rouges, voici une recette fraiche, légère et originale. Idéale pour
Penne au saumon et à la vodka
Ce primo piatto était très en vogue dans l’Italie des années 70. Pour l’époque c’était facile et
LES RECETTES DE GUSTO
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Feuilletés d’Asagio aux oignons rouges caramélisés
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Boulettes en sauce napolitaine
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Caponata de pommes de terre
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Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
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Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
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Risotto au chou-fleur et Gruyère
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Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
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Gâteau au Raffaello
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Roulés de mozzarella
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Pâtes en soupe de pois chiches