Panzanella
La Panzanella est une salade typique de la Toscane, une préparation pauvre et d’origines paysannes
Concombre
Tomates en crème et en sorbet
Découvrez, ci-dessous, la recette d’un Antipasto original, préparé à base de tomates (à la fois
Concombre à la ricotta, citron et poivron rouge
Panini de Molise
Pique-nique dans un parc ou sur la plage ? Préparez les sandwichs traditionnels du Molise avec
Anchois au fenouil
Les anchois au fenouil sont un antipasto cru, à base de poisson et très simple
LES RECETTES DE GUSTO
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Feuilletés d’Asagio aux oignons rouges caramélisés
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Boulettes en sauce napolitaine
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Caponata de pommes de terre
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Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
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Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
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Risotto au chou-fleur et Gruyère
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Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
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Gâteau au Raffaello
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Roulés de mozzarella
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Pâtes en soupe de pois chiches