Retrouvez, ci-dessous, la recette des Cannelloni à la courge et ricotta : un plat traditionnel à base de pâtes à l’œuf mais aussi original grâce au mélange surprenant - et goûteux - de la courge avec la ricotta. Ingrédients 200g Pâtes fraîches à l’œuf 1 Poireau 200g Courge 1 Céleri 1 Carotte 1 Oignon …
Le risotto aux poireaux, courge, saumon et noisettes est un Primo italien que l'on prépare pour les grandes occasions. Facile à préparer, il fait aussi tout son effet ! Retrouvez la recette et les instructions ci-dessous : Ingrédients 280g Riz 100g Courge 100g Saumon frais 1 Poireau 1L Bouillon de volaille 1…
Le cappuccino de courge est une entrée délicieuse, un velouté de courge aromatisé au romarin. Le petit plus : le nuage de crème et de fromage frais qui rappelle la mousse d'un buon cappuccino. Cette recette originale a été proposée lors du Salon International du Vin en Italie : Vinitaly. Ingrédients 200g Pommes de terre 1 Poireau…