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Gratin de tagliatelle

Plat traditionnel de la Vallée d'Aoste, le gratin de tagliatelle est un Primo à base de pâtes fraiches à l’œuf. Retrouvez la recette ci-dessous : Ingrédients 500g Tagliatelle 50g Beurre 250g Fontina fraiche (fromage) Sauce tomate Sel Poivre Préparation Plongez les tagliatelle dans de l’eau bouillante et salée. Egouttez très al dente…

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