gâteau italien
Sur les routes du Panettone artisanal en Italie
Noël et Panettone. Panettone et Noël. Ou tout simplement « Noël » – car qui dit « Noël »
Gâteau de Bronte
Les pistaches de Bronte ne sont pas facile à trouver. Et pourtant, leur couleur et
Tiramisù au nougat
Certains prétendent que ce gâteau est né à Trévise. D’autres disent qu”il vient de Venise
LES RECETTES DE GUSTO
-
Feuilletés d’Asagio aux oignons rouges caramélisés
-
Boulettes en sauce napolitaine
-
Caponata de pommes de terre
-
Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
-
Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
-
Risotto au chou-fleur et Gruyère
-
Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
-
Gâteau au Raffaello
-
Roulés de mozzarella
-
Pâtes en soupe de pois chiches