Focaccia au pecorino et à la pancetta
Découvrez, ci-dessous, la recette de la Focaccia au pecorino et à la pancetta : une
Pancetta fumée
Lumaconi gratinés et farcis
Les Lumaconi gratinés et farcis sont un Primo à base de pâtes, de mozzarella, de
Pennette à la Vodka
Plat typique de l’Italie des années 80, les Pennette à la Vodka sont un Primo
Gnocchetti sardes, pancetta et petits pois
Les Gnocchetti sardes à la pancetta et aux petits pois sont un Primo simple mais
Gnocchi aux petits pois et pancetta fumée
Les Gnocchi aux petits pois et pancetta fumée sont un Primo à la fois original
Focaccia au mascarpone et oignons
Pâtes “à la vielle Naples”
Soupe de courge aux champignons, châtaignes et pancetta
Lasagnes aux brocolis et chou frisé
Pasta e Cavoli (Pâtes et chou-fleur)
Recette traditionnelle dans la région des Pouilles, la pasta e cavoli est un Primo très
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LES RECETTES DE GUSTO
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Feuilletés d’Asagio aux oignons rouges caramélisés
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Boulettes en sauce napolitaine
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Caponata de pommes de terre
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Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
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Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
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Risotto au chou-fleur et Gruyère
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Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
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Gâteau au Raffaello
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Roulés de mozzarella
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Pâtes en soupe de pois chiches