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Lasagnes aux champignons

Voici une version de lasagnes végétariennes ! Ces lasagnes aux champignons apportent du changement à la recette originale de ce plat emblématique de l’Italie ! Ingrédients des lasagnes aux champignons 250g de pâtes fraîches pour Lasagnes 1 oignon 40g de champignons 350g de carottes 350g de courgettes 400g tomates 1 filet d'huile d'olive vierge extra Sel Poivre…

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Lasagnes au pesto et aux champignons

Des lasagnes végétariens et gourmands, c’est possible ! Ingrédients 500g Pâtes fraîches pour Lasagnes 200g Pesto 500ml Béchamel 100g Champignons 40g Pecorino 30g Beurre Sel Poivre Préparation Coupez les champignons en tranches fines. Faites fondre le beurre sur une poêle et ajoutez les champignons, le sel et le poivre. Laissez rissoler puis éteignez…

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