Gâteau stracciatella
Le gâteau stracciatella est un dessert tendre et moelleux, reconnaissable par ses petits copeaux de
Pépites de chocolat
Ciambella ricotta et pépites de chocolat
La Ciambella à la ricotta et aux pépites de chocolat est un gâteau onctueux et
Gâteau au café et aux pépites de chocolat
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Ravioli à la ricotta et aux pépites de chocolat
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Glace à la Ricotta
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Caciucco
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Boulettes en sauce napolitaine
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Caponata de pommes de terre
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Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
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Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
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Risotto au chou-fleur et Gruyère
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Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
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Gâteau au Raffaello
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Roulés de mozzarella
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Pâtes en soupe de pois chiches