Pain de polenta
Un pain rustique au goût particulier : découvrez la recette du pain de polenta. Coupé
Polenta
Oignons farcis aux truffes et polenta
Retrouvez, ci-dessous, la recette des oignons farcis aux truffes et polenta – un antipasto de
Polenta et seiches
Polenta à la crème de baccalà
Recette typiquement italienne, découvrez une nouvelle façon d’accompagner votre polenta avec une sauce à base
Polenta Concia
La Polenta concia est l’une des nombreuses façons de préparer la polenta. A base de
Frites de polenta
Vous connaissiez les frites de pommes de terre, découvrez les frites de polenta (polenta chips) !
Terrines de polenta et de champignons
Polenta et champignons sont au menu des repas d’automne italiens. A chacun sa terrine pour
LES RECETTES DE GUSTO
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Caciucco
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Boulettes en sauce napolitaine
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Caponata de pommes de terre
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Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
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Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
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Risotto au chou-fleur et Gruyère
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Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
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Gâteau au Raffaello
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Roulés de mozzarella
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Pâtes en soupe de pois chiches