Stracchino de la duchesse
Le stracchino de la duchesse est un gâteau frais, à base de mascarpone, de chocolat,
Poudre de cacao
Mostaccioli
Voici une recette facile pour préparer les Mostaccioli, ces petits biscuits traditionnels du sud de
Bonet
Le bonèt est un gâteau typique du Piémont, à base d’amaretti, de poudre de cacao,
LES RECETTES DE GUSTO
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Caciucco
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Boulettes en sauce napolitaine
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Caponata de pommes de terre
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Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
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Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
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Risotto au chou-fleur et Gruyère
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Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
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Gâteau au Raffaello
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Roulés de mozzarella
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Pâtes en soupe de pois chiches