Exposition 2015 : Le projet du Palazzo Italia
L’Italie a récemment dévoilé ses propositions pour l’Exposition Universelle de Milan, qui a lieu en
Pour la décoration
Babà au Rhum
Le babà (ou babbà) est une pâtisserie typique de Naples. Mais la légende lui donne
Gâteaux aux amandes de Montferrat
La région du Piémont est réputée pour sa pâtisserie, à l’image de cette recette, qui
Verrines aux couleurs du drapeau italien
Des verrines vertes, blanches et rouges, voici une recette fraiche, légère et originale. Idéale pour
LES RECETTES DE GUSTO
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Feuilletés d’Asagio aux oignons rouges caramélisés
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Boulettes en sauce napolitaine
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Caponata de pommes de terre
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Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
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Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
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Risotto au chou-fleur et Gruyère
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Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
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Gâteau au Raffaello
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Roulés de mozzarella
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Pâtes en soupe de pois chiches