
Pulpe de tomates


Soupe de poissons à la Sarde
La Soupe de poissons à la sarde (zuppa di pesce alla sarda) est une recette

Pâtes au ragoût d’agneau
Les pâtes au ragoût d’agneau sont un Primo typique de la période pascale mais que

Gnocchi au ragoût de saucisses

Tajarin du Piémont
Les Tajarin du Piémont sont un Primo à base de pâtes à l’œuf fraîches cuisinées

Seiches à la pulpe de tomates et aux herbes aromatiques
Les seiches à la pulpe de tomates sont un Secondo italien préparé avec les herbes

Bruschetta aux sardines marinées
La bruschetta est un plat typiquement italien que l’on sert lors d’un pique-nique en famille,