Bruschetta aux champignons
La bruschetta aux champignons est un Antipasto automnal pouvant, aussi, être servi en aperitivo. Découvrez
Thym frais
Bouchée à la ricotta et noix de macadamia
Seiches à la pulpe de tomates et aux herbes aromatiques
Les seiches à la pulpe de tomates sont un Secondo italien préparé avec les herbes
Aubergine à la parmigiana revisitée
Aperitivo en perspective ? Voici la réinterprétation d’une recette bien connue des gourmets italiens :
Bœuf braisé au vin rouge
Le bœuf braisé au vin rouge (stufato di manzo alla barbera) est un plat typique
LES RECETTES DE GUSTO
-
Caciucco
-
Boulettes en sauce napolitaine
-
Caponata de pommes de terre
-
Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
-
Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
-
Risotto au chou-fleur et Gruyère
-
Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
-
Gâteau au Raffaello
-
Roulés de mozzarella
-
Pâtes en soupe de pois chiches