Truffes blanches d’Alba

L'or blanc du Piémont : les truffes blanches d'Alba

Voyages & Saveurs 12 Janvier, 2014

L’or blanc du Piémont : les truffes blanches d’Alba

Par Camille

Les truffes blanches sont réputées pour l’engouement qu’elles suscitent auprès des gourmets les plus fins.

Tagliolini (tajarin) aux truffes blanches d'Alba

Recettes 30 Décembre, 2013

Tagliolini (tajarin) aux truffes blanches d’Alba

Par Camille

Une recette piémontaise : les tajarin (taglioni) aux truffes blanches de la ville d’Alba – située