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Les secrets et les recettes de pasta al forno (gratin de pâtes)

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Il Sereno Al Lago : le voyage culinaire qui ouvre l’esprit et l’appétit

Recettes

Calamar au vin blanc

Eataly Milano
Art & Culture Voyages & Saveurs

Eataly Milano : musique & gastronomie italiennes au Smeraldo

Gino Paoli chantant « Il cielo », Lella Costa annonçant que le repas est servi, Shel Shapiro enchaînant avec « Ma che colpa abbiamo noi »... Bref, une véritable immersion dans l'art et la gastronomie italiennes tous les soirs à Eataly Milano !   Eataly : le concept Qu'est-ce que cela signifie ? Le mot « Eataly » vient de la contraction de deux mots : - EAT (manger…
29/03/2014

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Ski & gastronomie en Alta Val Badia
Voyages & Saveurs

Ski & gastronomie en Alta Val Badia

Un weekend sur la neige avec des pauses gourmandes. Entre chefs étoilés, vieux Mas et B&B de charme : l'Alta Val Badia vous invite au Roda dles Saûs ! Haute gastronomie dans l'Alta Val Badia ! L'Audi Chef’s Cup tout juste terminée, c'est déjà un autre événement qui commence en Alta Val Badia avec crafuns mori, furtaies, turtres, cajincì…
09/03/2014

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Sur les routes du chocolat italien
Voyages & Saveurs

Sur les routes du chocolat italien

Suisse ? Non. Italien ! De Milan, de Modica, de Pise, de Pérouse... Le chocolat artisanal italien fait l'unanimité – notamment lorsqu'il s'agit d'offrir un cadeau à sa Valentine (ou à son Valentin) ! Élégant, économique, gourmand et même bénéfique à la fois pour la santé, et pour le moral ! Une seule condition : qu'il soit de bonne qualité.…
13/02/2014

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