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Découvertes Voyages & Saveurs

Il Sereno Al Lago : le voyage culinaire qui ouvre l’esprit et l’appétit

Recettes

Calamar au vin blanc

Recettes

Crème frite

06
Jan 2023
Recettes

Calamar au vin blanc

Léger et savoureux, ce plat est, depuis quelques années, la vedette des restaurants chics, situés en bord de mer (Rimini, Ascoli, Macerata).   Ingrédients pour le calamar au vin blanc…
03
Jan 2023
Recettes

Crème frite

Vous êtes friands de crème ? Voici une version frite et croquante à l’extérieur et onctueuse à l’intérieur ! Ingrédients de la crème frite 40 gr farine de blé 40 gr farine…
27
Déc 2022
Recettes

Mini Panettoni

Retrouvez, ci-dessous, la recette originale des mini Panettoni pour un dessert de Noël traditionnel italien et fait-maison ! Nb : si vous préférez acheter un panettone artisanal, rendez-vous sur les…
20
Déc 2022
Recettes

Le tiramisù

Le tiramisù est un dessert aux nobles origines. Il aurait été inventé par des confiseurs de Sienne au XVIIe siècle, lors de la visite du grand-duc de Toscane, Cosme III…
16
Déc 2022
Recettes

Brocolis noyés

Légume indispensable de l’hiver, le brocoli peut être dégusté en gratin, à la vapeur mais aujourd’hui nous vous les proposons dans une recette à base de vin rouge. Ingrédients pour…
13
Déc 2022
Recettes

Salami au chocolat

Le salami au chocolat est une gourmandise très appréciée en Italie. La recette est facile et très rapide. Les enfants  en mangeraient tous les jours, car c'est une véritable tentation !…
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