Matera est l'une des six villes finalistes pour devenir Capitale européenne de la culture 2019. A l'heure d'été, celle que l'on connaît pour ses habitats troglodytes révèle tout son charme, avec des sculptures contemporaines exposées parmi les pierres (les Sassi de Matera) et le Musma (Musée de sculptures contemporaines).
Candidate à l'élection de la « Capitale Européenne…
Les Copete sont une spécialité sucrée et traditionnelle de la Basilicate. On les prépare avec des feuilles de brique que l'on remplit avec une préparation à base d'amandes, de cannelle et du miel. Ingrédients 15 Feuilles de brique 70g Amandes 200g Sucre 1 c à s Miel 2 blancs Oeufs cannelle Sucre en…
Antipasti de la région de la Basilicate, les bocconcini frits de lampascioni sont très simples à préparer et s'accompagnent d'un verre de rouge : Basilicata Rosso Novello. Nb : Le Lampascione est un oignon sauvage plus communément appelé Poireau Roux. Plante originaire du Bassin Méditerranée, on n’en trouve pas dans les supermarchés mais chez les marchands de…
Envie de vacances à la mer ? Prenez votre maillot de bain, une serviette, des lunettes de soleil et choisissez l'une des 15 plus belles plages italiennes ! Voici le classement établi par le Guide Blu di Legambiente e Touring Club pour cette année 2013.
Comme les hôtels ont leurs étoiles, les plages ont les « voiles » – gage…