La purée de fenouil est un accompagnement (contorno) léger. Idéal pour toutes celles qui se préparent à enfiler leur maillot de bain cet été : avec 9 calories pour 100g, le fenouil est une des légumes les plus « maigres » ! Ingrédients 8 Fenouils 30g Beurre 3 c à s Crème fraîche 50g Parmesan …
