Les Maltagliati sont un type de pâtes originaires de l’Émilie-Romagne. En français, on traduirait « maltagliati » par « mal coupés » - et pour cause, leur forme est des plus irrégulières. Dans le recette qui suit, nous vous proposons une préparation à base d'olives et de thon pour un plat typiquement méditerranéen ! Ingrédients 500g Maltagliati 200g Thon…
