La pizza vendue « al taglio » (à la coupe) est une tradition italienne qui, dans la capitale, représente tout un aspect de la restauration type street food. Pour vous aider à trouver les meilleures, voici le top-list de Gusto.
Dans les années 1950, les boulangers de Rome eurent l'idée d'utiliser les restes de leur pâte à…
