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Parfait à la ricotta et aux amaretti

Découvrez, ci-dessous, la recette du Parfait à la ricotta et aux amaretti : un dessert savoureux et gourmand ! Ingrédients 400g Ricotta 4 jaunes Oeufs 120g Sucre en poudre 100g de biscuits Amaretti 100ml Crème montée sucrée 2 c à s Amaretto (liqueur) Préparation Mélangez la ricotta avec la liqueur. Dans un bol à…

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Mousse de châtaignes aux amaretti et mascarpone

Dessert de saison : la mousse de châtaignes parfumée à la liqueur d'amaretto ! Une douceur crémeuse que l'on apprécie les mois d'automne avec quelques biscuits amaretti ! Ingrédients 350g Châtaignes 120g Chocolat noir 250g Mascarpone 1 sachet Vanille 50g Beurre 50g Amaretti 1 verre à shot Amaretto (liqueur) 100g Sucre glace Préparation Pour préparer votre mousse…

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