La minestra primavera, jardinière de légumes, célèbre le retour du printemps. Servie seule ou accompagnée d’une viande, elle peut-être le repas idéal pour fêter Pâques. »
Ingrédients de la minestra de printemps
Pâtes courtes
Fèves fraiches
Petits pois frais
2 artichauts
1/2 oignon
Huile
Sel
Préparation de la minestra de printemps
Égrainez les fèves et…
