Production à la mode, révolution agricole, phénomène sociétal : La vague de la bière artisanale touche l'Italie, depuis quelques années. En témoigne cet événement dédié aux meilleurs producteurs de bière du pays organisé, du 27 au 30 juin dans la capitale italienne, avec la collaboration de AssoBirra : le Birroforum !
La fièvre de la bière artisanale…