Souvent imitée, jamais égalée, la Pizza est probablement la spécialité italienne la plus reprise, partout dans le monde. Quel que soit le continent, vous trouverez toujours ce pays où l'on cuisine, sinon un plat nommé "Pizza", au moins une spécialité qui lui ressemble de près - et surtout de loin. Rien à voir avec la…
Finis les stéréotypes selon lesquels pizza-rime-avec-bière-&-partità (match de foot) ! L'heure est venue de réhabiliter tous ses titres de noblesse à la spécialité italienne qui a su conquérir le monde entier : j'ai nommé "la Pizza". Car, oui - Oh que oui - la pizza peut se la jouer gourmet ! En témoignent ces 5…