La polenta est sans doute le plus vieux plat italien connu dans le monde. Faite à base de farine de maïs et consommée majoritairement dans le nors de l’Italie, elle s décline sous multiples préparations. Voici la version de la polenta au parmesan. Ingrédients 1 verre Polenta instantanée 2 verres Eau Sel …
