Retrouvez, ci-dessous, la recette de la tourte de pommes de terre, fromage et speck (jambon cru fumé fabriqué dans le Tyrol italien). Un plat typique du Trentin-Haut-Adige : Ingrédients separator Pour la pâte 200g Farine 100g froid Beurre 1 jaune Œuf Sel separator Pour la farce 200g Reblochon 500g cuisson rapide Pommes de terre…
