Polenta Concia
La Polenta concia est l’une des nombreuses façons de préparer la polenta. A base de
val d’aoste
Val d’Aoste (route des vins n° 5)
Pour finir, ultimes dégustations sous le regard bienveillant du magnifique Mont Rose. Le nom du
Val d’Aoste (route des vins n° 4)
Une région de douces collines au pied du redoutable Monte Cervino. Nous quittons Aosta pour
Val d’Aoste (route des vins n° 3)
Aoste : A l’ombre du Monte Emilius, se love la Rome des Alpes. Pour ce
Val d’Aoste (route des vins n°2)
Dall’Inferno al Paradiso : L’extraordinaire adaptation des cépages valdotains. Le deuxième itinéraire porte religieusement le nom
Au pied du Mont Blanc (route des vins n°1)
Au pied de sa majesté le Mont Blanc : le royaume du Prié Blanc. Nous choisissons
Découvrez les routes des vins du Val d’Aoste !
Connaissez-vous l’incroyable vignoble du Val d’Aoste : mille et une raisons de le découvrir. Ce
LES RECETTES DE GUSTO
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Feuilletés d’Asagio aux oignons rouges caramélisés
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Boulettes en sauce napolitaine
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Caponata de pommes de terre
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Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
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Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
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Risotto au chou-fleur et Gruyère
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Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
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Gâteau au Raffaello
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Roulés de mozzarella
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Pâtes en soupe de pois chiches