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Fritole de Carnaval

Les Fritole de Carnaval sont des petits beignets typiques de la ville de Venise. Découvrez la recette, les ingrédients et les instructions ci-dessous Ingrédients 250g Farine 1 Oeuf 1/2 cube Levure de bière 200ml Lait pasteurisé 25g Sucre en poudre l'écorce râpé de 1 Citron non traité 25g Raisins secs 25g légèrement grillés Pignons 500ml…

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Castagnole

La période du Carnaval approche en Italie et les pâtisseries se remplissent de Castagnole, Zeppole, Tortelli Milanesi (les biscuits traditionnels de cette fête masquée). Découvrez, ci-dessous, la recette des Castagnole : de petits beignets typiques du Carnaval et de la Romagne. Ingrédients 1 c. à s. Mistrà (liqueur d'anis) 200g Farine 50g Sucre L'écorce râpée…

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