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Focaccia au salami, laitue et robiola

Un street food italien comme on les aime : découvrez, ci dessous, la recette de la focaccia au salami, laitue et robiola ! Ingrédients 4 morceaux de 2cm d'épaisseur Focaccia 200g Salami 200g Robiola 12 sous huile Cœurs d’artichauts 8 feuilles du cœur Laitue Huile Préparation Coupez la focaccia en deux (pour l'ouvrir).…

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Millassata (omelette sicilienne)

La Millassata ou “malassata” (du latin “malaxare”) est un type d’omelette (frittata en italien) sicilien. Simple et rustique, on la prépare pour toutes les occasions ! Découvrez la recette ci-dessous : Ingrédients 8 Œufs 250g Cœurs d’artichauts 250g Pointes d’asperges vertes 50g Fromage râpé 1 Gousse d’ail Persil Huile Sel Préparation Faites cuire…

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