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Un street food italien comme on les aime : découvrez, ci dessous, la recette de la focaccia au salami, laitue et robiola !
Ingrédients
- 4 morceaux de 2cm d’épaisseur Focaccia
- 200g Salami
- 200g Robiola
- 12 sous huile Cœurs d’artichauts
- 8 feuilles du cœur Laitue
- Huile
Préparation
Coupez la focaccia en deux (pour l’ouvrir). Étalez la robiola sur la partie inférieure et disposez une feuille de laitue. Ajoutez, par dessus, quelques tranches de salami et deux cœurs d’artichauts coupés en deux. Terminez avec une dernière feuille de laitue et refermez la focaccia sans appuyer trop fort.
1 Comment
Gian Piero
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