Le Buccellato est un gâteau typique de la ville de Palerme à base de pâte sablée au Marsala et de figues séchées. Découvrez la recette ci-dessous : Ingrédients separator Pour la pâte sablée au Marsala 1kg Farine 100g (ou beurre) Saindoux 250g Sucre 2 Oeufs 5g Ammoniac alimentaire 1 sachet Vanille Marsala separator Pour…
Une tarte gourmande à base de fruits frais et d’amaretti, les fameux biscuits italiens. Ingrédients separator Pour la pâte 270g Farine 150g Beurre froid 2-3 c à s Eau froide 3 c à s Sucre en poudre 1 pincée Sel separator Pour la farce 70g Amaretti 4 Pêches blanches 250g Cerises 1 c à s…