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Polenta au gorgonzola et épinards

Découvrez, ci-dessous, la recette d'un Primo végétarien : la polenta au gorgonzola et épinards. Nb : vous pouvez aussi servir ce plat en Antipasto ou Aperitivo en coupant la polenta en tranches fines. Ingrédients 400g frais Epinards 2 gousses Ail 1 Oeuf 150g Gorgonzola Sel 2 c à s Beurre 200g Farine de maïs…

ParCamille12/02/20151Commentaire

Recettes

Millefeuille de polenta et crème aux pois chiches

Retrouvez, ci-dessous, une recette originale alternant feuilles de polenta croquantes et crème de ricotta et pois chiches : le Mille feuilles de polenta et crème au pois chiches. Un plat savoureux, parfait en apéritif, à assembler au dernier moment pour que les feuilles de polenta conservent tout leur croquant ! Ingrédients 65 g Farine de…

ParCamille09/11/20141Commentaire

Recettes

Gâteau de polenta et figues au Marsala

Après l’avoir dégustée sous forme de purée, semoule ou autre, voici le gâteau de polenta aux figues et au Marsala. Ingrédients separator Pour le gâteau 200g Farine de maïs pour polenta 50g Farine blanche 250g Beurre 250g Sucre roux (ou de canne) 4 Oeufs 8g Levure 1 c à s Extrait de vanille separator Pour…

ParCamille03/11/20141Commentaire

Risotto à la Robiola

Tarte salée aux pommes de terre, speck, scamorza et oignons caramélisés

Gnocchi de betteraves et crème à la courge

Polenta au gorgonzola et épinards

Millefeuille de polenta et crème aux pois chiches

Gâteau de polenta et figues au Marsala

Risotto à la Robiola

Tarte salée aux pommes de terre, speck, scamorza et oignons caramélisés

Gnocchi de betteraves et crème à la courge

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