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Les secrets et les recettes de pasta al forno (gratin de pâtes)

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Il Sereno Al Lago : le voyage culinaire qui ouvre l’esprit et l’appétit

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Calamar au vin blanc

Recettes

Polenta au gorgonzola

Deux éléments traditionnels du nord de l’Italie dans une seule recette ! Ingrédients de la polenta au gorgonzola 500ml d'eau 1 c à c de gros sel 1 c à s d'huile d'olive vierge extra 125g de farine de maïs pour polenta 50g de gorgonzola Préparation de la polenta au gorgonzola Faites bouillir l'eau dans une…
23/09/20221Comment

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Recettes

Polenta au gorgonzola et épinards

Découvrez, ci-dessous, la recette d'un Primo végétarien : la polenta au gorgonzola et épinards. Nb : vous pouvez aussi servir ce plat en Antipasto ou Aperitivo en coupant la polenta en tranches fines. Ingrédients 400g frais Epinards 2 gousses Ail 1 Oeuf 150g Gorgonzola Sel 2 c à s Beurre 200g Farine de maïs…
12/02/20151Comment

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