La saison des vendanges a commencé ! Découvrez, ci-dessous, la recette des Boulettes de raisins, pistaches et ricotta : un Antipasto ou Aperitivo sucré-salé savoureux ! Ingrédients 1 grappe Raisins noirs 100g Pistaches décortiquées 400g Ricotta de chèvre Romarin Poivre noir Préparation Rincez les raisins, essuyez-les et rassemblez-les dans un bol. Coupez…
Antipasto frais et savoureux, l'été continue avec les Involtini de poulet aux pistaches et salade de melon. Découvrez la recette ci-dessous : Ingrédients separator Pour les involtini 600g coupé en tranches fines Blancs de poulet 2 branches Origan 1 branche Romarin 50g Parmesan râpé 40g Pistaches décortiquées 1 gousse Ail Huile d'olive vierge extra…