Un plat vert du printemps : les penne aux asperges, pistaches et citron sont un Primo à base de pâtes que l'on prépare en quelques instants. Retrouvez les instructions ci-dessous : Ingrédients 400g Penne 1 bouquet Asperge 50g Parmesan râpé 50g Pistaches l'écorce de ½ Citron 1 c à s Jus de citron…
Plat traditionnel de la région des Pouilles, les orecchiette aux pousses de navet sont un Primo que l'on prépare avec des pâtes fraîches et les feuilles vertes du nouveau navet rave. Une recette du printemps, parfaite pour la saison ! Ingrédients separator Pour les pâtes 200g Semoule de blé dur 400g Farine separator Pour…
Deux fois par an, en avril et en octobre, gourmands et amateurs surprennent les moèche – ces tendres et petits crustacés – durant leur période de mue dans la lagune de Venise. La chasse aux crabes est lancée, on sort les barques, les filets et tout le monde en profite !
Il y a ceux qui les achètent sur le Marché…