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Les secrets et les recettes de pasta al forno (gratin de pâtes)

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Il Sereno Al Lago : le voyage culinaire qui ouvre l’esprit et l’appétit

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Calamar au vin blanc

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Quiche au thon, ricotta et parmesan

La Quiche au thon, ricotta et parmesan est une tarte salée que l'on déguste tiède ou froide, en plat unique ou à l'heure de l'aperitivo. Découvrez la recette ci-dessous : Ingrédients 1 rouleau Pâte brisée 100g Ricotta fraiche 300g Thon naturel 70g Parmesan râpé 3 Oeufs 2 c à s Chapelure Sel Poivre…
16/09/20151Comment

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Recettes

Ricotta aux fines herbes

Antipasto riche et insolite, découvrez, ci-dessous, la recette de la Ricotta aux fines herbes. Une préparation idéale pour accompagner les crudités (tomates, carottes ou céleri) ou pour étaler sur des tranches de pain de seigle. Ingrédients 150g Ricotta fraîche un bouquet Persil 1 gousse Ail quelques feuilles Sauge 2 tranches Oignon rouge de Tropea 4…
26/06/20151Comment

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