Vendanges : 10 week-ends à vivre dans les vignes

De la vendange littéraire à la vendange musicale, des raids en Vespa sur le Collio (vignoble italien de la région Frioul-Vénétie julienne) au TramVino, les propositions ne manquent pas pour lever les verres et trinquer au vin nouveau ! Voici 10 idées pour commencer la saison des vendanges en Italie ! Week-end dans une ferme du…

ByCamille28/09/20140Comments

Voyages & Saveurs

Val d’Aoste (route des vins n° 5)

Pour finir, ultimes dégustations sous le regard bienveillant du magnifique Mont Rose. Le nom du Mont Rose n’indique en rien la couleur de la neige mais vient du patois valdôtain « rouésa » qui signifie glacier. Pour l’avoir fait, le tour du Mont-Rose est une grande randonnée splendide. A 4 634 mètres d’altitude, on pouvait lorsque la tramontane…

ByPascaline VINCENS27/06/20130Comments

Voyages & Saveurs

Val d’Aoste (route des vins n° 4)

Une région de douces collines au pied du redoutable Monte Cervino. Nous quittons Aosta pour rejoindre le quatrième circuit viticole « Vini del Monte Cervino » qui fait une boucle de 16 km. Notre halte s’effectue à Chambave situé à 490 mètres d’altitude dans une zone de douces collines cultivées en vignes. C’est ici que sont produits les…

ByPascaline VINCENS27/06/20130Comments

Voyages & Saveurs

Val d’Aoste (route des vins n° 3)

Aoste : A l’ombre du Monte Emilius, se love la Rome des Alpes. Pour ce troisième itinéraire viticole, nous louons une voiture à Aoste. Le circuit « Vini del Monte Emilius » fait 35 kilomètres et certains d’entre nous en ont plein les bottes de marcher. Comme au temps des romains, la vigne est ici…

ByPascaline VINCENS27/06/20130Comments

Idées de Voyage Voyages & Saveurs

Découvrez les routes des vins du Val d’Aoste !

Connaissez-vous l’incroyable vignoble du Val d’Aoste : mille et une raisons de le découvrir. Ce périple sur les pas de Bacchus vaut le détour ! Prévoyez une dizaine de jours pour profiter de cette région magique tout en parcourant les cinq itinéraires viticoles qui la sillonnent. Située dans le nord-ouest de l’Italie, aux frontières de…

ByPascaline VINCENS13/06/20130Comments

Les secrets et les recettes de pasta al forno (gratin de pâtes)

Il Sereno Al Lago : le voyage culinaire qui ouvre l’esprit et l’appétit

Calamar au vin blanc

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Crème frite

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