Les Tagliatelle en gratin sont un Primo à base de pâtes et de fromages typiquement italiens comme la Robiola, le Gorgonzola et le Grana Padano. Découvrez la recette ci-dessous : Ingrédients 280g Tagliatelle à l'oeuf 150g Robiola 100g Gorgonzola 50g Grana Padano 2 Oeufs Beurre Sel Poivre Préparation Préchauffez le four…
Simple et rapide à réaliser, retrouver la recette des Tagliatelle au basilic : un Primo incontournable dans la cuisine italienne à base de pâtes à l’œuf ! Ingrédients 280g Tagliatelle à l’œuf 70g Parmesan râpé 25 feuilles Basilic 1 verre Huile Sel Préparation Faites cuire les tagliatelle à l’œuf dans de l'eau bouillante…
Surprenez vos invités avec ce Primo italien : les Timballe de tagliatelle au canard et aux champignons. Une recette idéale pour les grandes occasions (et pourquoi pas votre repas de Noël ?). Ingrédients 200g Pâte feuilletée 150g Tagliatelle à l’œuf 200g magret de canard 50g Champignons 200g Mascarpone 50g Parmesan râpé 1 verre Brandy…