Les Penne à la carbonara de fleurs de courge sont un Primo savoureux, largement inspiré de la recette des pâtes à la carbonara traditionnelle (celle que beaucoup méconnaissent France). Découvrez toutes les instructions ci-dessous : Ingrédients 180g Penne 200g Courgettes 10g Fleurs de courge 2 jaunes Oeufs 20g Parmesan 20g Pecorino Pignons Huile…
Les fleurs de courge farcies sont un Antipasto idéal à proposer lors d'un dîner entre amis. Économiques et très simples à préparer, les fleurs de courge farcies sont un plat à la fois goûteux et équilibré. Découvrez la recette ci-dessous : Ingrédients 10-15 Fleurs de courge 3 Courgettes 1 Aubergine 200g Ricotta 2 c à…
Souvent dégustées en beignets, les fleurs de courgettes peuvent aussi être farcies. Voici la recette ! Ingrédients 200g Mozzarella 12 Fleurs de courge 8 filets dessalés Anchois Sel Poivre pour la friture Huile de tournesol 6 c. à s. Farine 1/2 verre Eau gazeuse Préparation Nettoyez les fleur de courge, retirez le pistil…