Visiter un château, c'est s'imprégner de la culture et de l'histoire d'une région. C'est découvrir les traditions ainsi que l'art d'un territoire. Du conte de fées au conte épique, les châteaux toscans nous font voyager à travers les âges et la littérature parmi les vignobles et les champs d'oliviers. Alors retour au moyen-âge, dans les 10 forteresses…
Une blonde ? Une brune ? Une rousse ? A chacun ses goûts en matière de... bière évidemment ! Production à la mode, révolution agricole, phénomène sociétal : la vague de la bière artisanale touche l’Italie, depuis quelques années. A Florence, les bars n'en manquent pas et, tant mieux, car à l'heure d'été, il n'en faut pas moins…
Envie de folies pour la Saint Valentin ? Une vague de romantisme enrobe le luxe de splendides villas italiennes. Classes et design, pleines de charme et de romance, situées au bord de l'eau ou perchées dans un arbre solitaire, les 9 demeures que nous vous présentons sont à louer le temps d'une soirée, d'un week-end, d'une…
Si Venise a ses gondoliers, Florence a ses tripiers ! Partie intégrante du décor florentin, les triperies constituent une étape obligatoire pour tous les curieux et les gourmands qui souhaitent vivre (et pas seulement découvrir) Florence ! Car c’est bel et bien dans la rue que l’on s’imprègne, au mieux, de la culture populaire.
Découvrez sans plus attendre,…
Entre cuisine d'auteur et expositions d’œuvres d'art, le moment est idéal pour redécouvrir Florence. Si la ville de Dante surprend à chaque visite, c'est une toute nouvelle Firenze qui s'offre à nous : voici cinq rendez-vous à ne surtout pas rater dans la capitale toscane !
A vos agenda ! Les mois d'avril et de mai vont…
Les beaux jours sont arrivés sur la péninsule italienne ! La période de pâques est, peut-être, le meilleur moment pour découvrir ou redécouvrir les plus belles villes de la botte ! Profitez des ponts des mois d'avril et de mai pour changer d'air et vous ressourcer au pays de la dolce vita ! Voici quelques rendez-vous à ne…
Avec l'automne, ce sont les meilleures productions de fromages qui arrivent ! Et lorsque l'on souhaite lier l'utile à l'agréable, rien de tel qu'un parcours en Toscane pour découvrir les plus beaux recoins de la région tout en dégustant les fromages "au Km0" - c'est-à-dire sur place, directement là où ils sont fabriqués (une tendance…
Vous avez raté le festival de la glace qui se déroulait la semaine dernière à Florence ? Pas de panique ! Voici comment vous rattraper dans 3 autres grandes villes italiennes dès le 31 mai et jusqu'au 23 juin :
Si le festival du Gelato commence à Florence pour des raisons que l'on veut historiques, il ne se…
Voici une idée gourmade pour vos pique-niques ou apéritifs de cet été : des sandwichs préparés avec des produits 100% italiens : le finocchiona, une charcuterie typique de Florence, et la ricotta, un fromage à la pâte fraîche que l’on retrouve dans toutes les régions d’Italie ! Ingrédients 1 cuil. à soupe Huile d'olive 4 cuil.…
Passionnés de gastronomie italienne, vous rêvez d'apprendre les secrets des incontournables - tant de fois imités jamais égalés ? Ça tombe bien car nous avons sélectionné deux écoles qui feront de vous les spécialistes dei Gelati et del buon caffé ! Alors enfilez votre toque et programmez un voyage culinaire de Bologne à Florence !
Les glaces artisanales…