Antipasto savoureux, découvrez ci-dessous la recette des Minis savarins aux tomates séchées, anchois et pesto de pistaches. Ingrédients 120g Farine 2 Oeufs 70ml Lait entier 70ml Huile d'olive vierge extra 70g Fromage (type gruyère) 100g Tomates séchées 50g Amandes 30g Câpres Basilic frais 1 c à c Pesto de pistaches 7g Levure Sel…
Découvrez, ci-dessous, la recette d'un Secondo italien : le Poulet au Pesto de Gênes. Nb : pour préparer la sauce aux pignons et basilic, suivez la recette du Pesto de Gênes. Ingrédients 500g Blancs de poulet 140g Pesto de Gênes 1,5dl Bouillon de légumes 8 Tomates Huile d'olive Poivre Sel Préparation …
Découvrez, ci-dessous, la recette de la focaccia farcie aux pommes de terre et au pesto de Gênes (un pesto à base de basilic et, si possible, des pignons entiers). Ingrédients 520g Pâte à pizza 140g Pesto de Gênes 150g Stracchino (fromage) Sel Préparation Épluchez les pommes de terre, lavez et coupez des tranches…
Découvrez, ci-dessous, la recette d'une salade de tomates typiquement italienne : la Caprese de tomates, mozzarella, pignons et pesto de Gênes. Ingrédients 4 Mozzarella 140g Pesto de Gênes 2 Tomates 30g dénoyautées Olives noires Basilic Huile d'olive vierge extra Sel Poivre Préparation Coupez les tomates en tranches et disposez sur…