Cônes de parmesan et salade de haricots blancs

Antipasto de Noël très simple à réaliser, découvrez la recette des cônes de parmesan avec salade de haricots blancs. Une entrée légère et végétarienne qui fera grand effet !

Ingrédients

• Parmesan
• Oignon
• Haricots blancs
• Tabasco
• Fenouil
• Céleri

Préparation

Faites cuire au micro-onde pendant deux minutes des morceaux de Parmesan disposés en cercle sur du papier sulfurisé. Préparez une salade à base de haricots blancs, fenouil et céleri (ou autres légumes selon vos préférences). Modelez les cercles de parmesan en un cône croquant. Farcissez les cônes de parmesan et assaisonnez avec deux goûtes de tabasco.