Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Recettes

Gâteau sans gluten au café et noix de macadamia

Recettes

Tagliatelle au café et à la crème d’artichauts

Recettes

Risotto à la Robiola

Recettes

Pici siennois faits maison

Les Pici sont des pâtes fraîches typiques de la Toscane et, plus particulièrement, de la ville de Sienne. Semblables à de gros spaghetti, les Pici peuvent être faits à la main ou avec une machine. Découvrez-en la recette ci-dessous : Ingrédients 1kg Farine 500ml Eau tiède Sel Préparation Pétrissez la farine, l'eau tiède et…
07/07/20151Commentaire

Lire la suite

Recettes

Pizza aux épinards

Une pizza végétarienne, simple et efficace ! Ingrédients separator Pour la pâte à pizza 125g Farine 10g Levure de bière 75ml Eau tiède Sel 1.5 c à s Huile d'olive vierge extra separator Pour la farce 150g Mozzarella 100g Epinards 10g Huile d'olive vierge extra Poivre Sel Préparation Préparez la pâte à…
28/05/20151Commentaire

Lire la suite

Recettes

Panzerotti aux blettes cuits au four

Les panzerotti sont des chaussons salés typiquement italiens. Généralement, les panzerotti sont frits mais, dans la recette qui suit, nous vous proposons une préparation plus légère avec une cuisson au four. Découvrez les instructions ci-dessous : Ingrédients separator Pour la pâte 250g Farine 1/2 cube Levure de bière 1/2 c à c Sucre 1 dl…
03/03/20151Commentaire

Lire la suite

Recettes

Tiramisù au nougat

Certains prétendent que ce gâteau est né à Trévise. D'autres disent qu''il vient de Venise mais le « Tiramisù » n'est pas un dessert traditionnel de ces villes. A peine cuisiné, on le transportait déjà à bord des navires où il n'y avait ni réfrigérateur, ni possibilité de conserver les crèmes ou autres ingrédients frais. Aussi dirons-nous…
11/02/20141Commentaire

Lire la suite

gressins
Recettes

Gressins

Les gressins sont ces célèbres pains secs, allongés et croquants que l'on déguste un peu partout dans le monde - lors des apéritifs dînatoires ou en substitut du pain de table. Originaire de la ville de Turin, le gressin est l'un des produits italiens les plus connus à l'étranger ! Mais qui en connaît véritablement…
21/09/20131Commentaire

Lire la suite

pizza au nutella
Recettes

Pizza au Nutella

La Pizza au Nutella est, sans aucun doute, une pizza atypique qui surprend le palais par le contraste sucré/salé du Nutella posé sur la pâte à pizza. Idéale pour les buffets de fêtes, elle peut aussi être servie comme plat unique. Ingrédients 500g Farine 12g Levure de bière 250ml Eau tiède 10g Sel 3-4 cuill.…
25/04/20131Commentaire

Lire la suite

Vous pourrez aussi aimer

Gusto & Arte – L’Italie comme on l’aime. Tous droits réservés – Se connecter

Suivez-nous
Abonnez-vous !
Abonnez-nous !
Abonnez-nous !