Les spaghetti à l'orange et aux anchois sont un Primo très simple et rapide à réaliser. Pourtant l'effet est garanti ! La douceur de l'orange épouse parfaitement les saveurs des filets d'anchois. Une excellente association sucrée-salée, tout à fait originale ! Ingrédients 2 Oranges 30g Chapelure quelques feuilles Menthe Huile d'olive vierge extra…
Vous vous demandez comment cuisiner un plat unique et goûteux avec les ingrédients les plus simples ? Rien de plus facile ! Il suffit de concocter un bon plat de spaghetti poveri avec des olives, des câpres, du piment, de l'ail, de l'huile et des filets d'anchois ! Ingrédients 1 moyen Oignon rouge 30g Câpres 1…
Les spaghetti à la carbo façon française – avec la crème fraîche, les lardons et le jaune d’œuf posé dessus - est l'une des nombreuses idées reçues sur la cuisine italienne. Voici la recette authentique, celle que vous trouverez en Italie. Ingrédients 350g Spaghetti 150g Lardons 100g Pecorino (ou parmesan) Poivre 4…