Découvrez, ci-dessous, la recette du Tiramisù exotique et 100% végétalien, à base de mangue et de papaye. Une bonne façon de revisiter la recette du Tiramisù traditionnel italien avec les couleurs et les saveurs de l'été. Ingrédients 130g Farine à levure incorporée 1 c à c levure végétalienne 42 cl Lait de coco 1/2 dl…
Gelati, gelati... et les saveurs de l'Italie ! Région par région, retrouvez les meilleurs parfums de vos glaces préférées. Des glaces artisanales de haute qualité, préparées avec des ingrédients au « Km Zero » (autrement dit : achetés directement chez le producteur – et un producteur local !). Curiosités et surprises : des goûts insolites qui rappellent, à chaque fois,…
Un dessert que l’on ne présente plus mais dont on ne se lasse jamais ! Voici une nouvelle version du Tiramisù : le Tiramisù aux fruits. Une excellente recette, plus légère, qui vous permettra de revisiter ce classique de la cuisine italienne ! Ingrédients 400g Fraises 300g Fruits des bois 250g (savoiardi) Biscuits à la…
Un dessert que l'on ne présente plus mais dont on ne se lasse jamais ! Voici une nouvelle version du Tiramisù : le Tiramisù à la noix de coco et au chocolat. Une excellente recette qui vous permettra de revisiter ce classique de la cuisine italienne ! Ingrédients 300g Mascarpone 150g Chocolat noir 1…
Certains prétendent que ce gâteau est né à Trévise. D'autres disent qu''il vient de Venise mais le « Tiramisù » n'est pas un dessert traditionnel de ces villes. A peine cuisiné, on le transportait déjà à bord des navires où il n'y avait ni réfrigérateur, ni possibilité de conserver les crèmes ou autres ingrédients frais. Aussi dirons-nous…
Les amateurs de sucré trouveront sans conteste leur bonheur à Rome. Biscuits, desserts à la crème ou tartes, il y en a pour toutes les envies. Le seul problème est qu'à chaque coin de rue, se trouve une pasticceria… Alors où se rendre lorsque l'on est un fin connaisseur de dolci & biscotti?
Biscottificio Innocent – Des…