Art & Culture Déco & Style Idées de Voyage Voyages & Saveurs

Alberobello: un village Hobbit en Italie !

Le Vatican, le Colisée, la Tour de Pise, le Grand canal à Venise, le Ponte Vecchio à Florence, les vestiges de Pompei... Vous pensez connaître tous les styles architecturaux de l'histoire italienne ? Peut-être... Mais qu'en est-il des styles antérieurs à cette histoire ? Les Trulli d'Alberobello pourront encore vous surprendre ! Bienvenue à Alberobello, une petite commune…

ByCamille11/06/2013

Art & Culture L’Italie pour les Nuls

6 critères pour choisir votre agriturismo

Avec les beaux jours et la belle saison : succès assuré pour l'agriturismo en Italie ! Sans doute le meilleur moyen de voyager, tout en profitant de la campagne italienne, de la nature et des produits du terroir. Mais attention aux arnaques ! Si, d'un point de vue juridique, les structures qui relèvent de l'agritourisme sont ces petites…

ByCamille11/06/2013

Voyages & Saveurs

Notre top 5 des traiteurs à Rome

Nous, on aime l'Italie pour ses produits de qualité, préparés selon la tradition du pays et de ses régions, par les petites mains de passionnés : des artisans fiers et amoureux de la gastronomie italienne ainsi que son terroir. Nous sommes donc partis à leur rencontre dans la capitale italienne. Voici 5 adresses des traiteurs qui régalent…

ByCamille11/06/2013

Art & Culture Voyages & Saveurs

Traditions siciliennes & gourmandes à Modica

Ville italienne de la province de Raguse, en Sicile, Modica ne se résume pas à sa magnifique cathédrale de style baroque ou à son château : il Castello dei Conti. Modica c'est aussi des siècles de culture et de vieilles traditions que l'on retrouve dans ses arts et sa gastronomie. Zoom sur la plus vieille…

ByCamille11/06/2013

Voyages & Saveurs

Chianti sur un air de piano & de violoncelle

Musique classique et dégustations de vin dans des établissement de rêve : c'est la formule magique de la Melodia del Vino. Le festival du vin et de la musique aura lieu, en Toscane, du 27 juin au 6 juillet 2013. Un événement à ne pas manquer ! La Melodia del Vino est dirigée par Marc Laforet et…

ByCamille06/06/2013

Voyages & Saveurs

Sant’Eustachio Il Caffé, meilleur café de Rome?

On a tous notre madeleine de Proust, je dirais même que l’on en a plusieurs…l’une des miennes est le parfum puissant des grains de café broyés qui embaumaient la minuscule cuisine de ma grand-mère. Ce parfum suscitait en moi une sorte de réflexe de Pavlov. J’aidais toujours à débarrasser la table, sans y être obligée, car…

ByFanette C.27/05/2013

Voyages & Saveurs

Le 3° meilleur restaurant du monde est italien

Ils l'ont élu 3ème meilleur restaurant du monde : l'Osteria Francescana fait sensation au World's 50 Best Restaurants de cette année 2013. Le premier à s'en ravir sera certainement le chef, Massimo Bottura. Car c'est bien son style avant-gardiste et la façon dont il revisite les plats de la tradition italienne, qui sont, aujourd'hui, appréciés et…

ByCamille27/05/2013

Voyages & Saveurs

50 façons de commander un café en Italie

Beaucoup d'Italiens préfèrent siroter et déguster le café dans sa version classique : l'espresso que seuls eux savent faire. Un goût fort et traditionnel auquel on ne renonce pas facilement. Mais il est bon de savoir qu'en Italie, il existe plus d'une cinquantaine de façons de préparer le café ! Nouveaux ingrédients, arômes ou épices, voici une…

ByCamille27/05/2013

Voyages & Saveurs

Les festivals du Gelato ont commencé !

Vous avez raté le festival de la glace qui se déroulait la semaine dernière à Florence ? Pas de panique ! Voici comment vous rattraper dans 3 autres grandes villes italiennes dès le 31 mai et jusqu'au 23 juin : Si le festival du Gelato commence à Florence pour des raisons que l'on veut historiques, il ne se…

ByCamille22/05/2013

Idées de Voyage Voyages & Saveurs

Asinara : l’île de la rareté

Les ânes blancs, les tortues Caretta caretta et des millions d'espèces d'oiseaux : des rencontres (im)possibles à l'Asinara – l'ex Alcatraz italienne et nouveau halo de paix pour les animaux. Voici le récit de notre immersion dans les terres de cette île italienne, située dans la région de la Sardaigne. Repérés par des mouflons, nous dégainons nos…

ByCamille20/05/2013

Les secrets et les recettes de pasta al forno (gratin de pâtes)

Il Sereno Al Lago : le voyage culinaire qui ouvre l’esprit et l’appétit

Calamar au vin blanc

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Calamar au vin blanc

Crème frite

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