Semifreddo au Café
Le semifreddo au café est un dessert frais que les familles italiennes cuisinent l’été pour
cacao en poudre
Flan au café
Le Flan au café (budino al caffè) est un dessert que l’on prépare, au choix,
Tiramisù au chocolat blanc
Découvrez, ci-dessous, une version nouvelle du Tiramisù, spécialement adressée aux amoureux du chocolat blanc. Nb
Gâteau au mascarpone et café
Le gâteau au mascarpone et café est un cheesecake aux saveurs italiennes. Préparé avec des
Base pour cannoli siciliens
Découvrez, ci-dessous, la recette pour préparer la pâte à la base d’un dessert traditionnel et
Torta paesana
La torta paesana est un dessert d’origine lombarde – et plus précisément de la région
Tiramisù au nougat
Certains prétendent que ce gâteau est né à Trévise. D’autres disent qu”il vient de Venise
Truffes au mascarpone
Vous connaissez, sans doute, les truffes au chocolat que l’on cuisine en France avec du
Cannolo sicilien
Le Cannolo est le dessert incontournable et traditionnel de la Sicile. Si on en trouve
LES RECETTES DE GUSTO
-
Feuilletés d’Asagio aux oignons rouges caramélisés
-
Boulettes en sauce napolitaine
-
Caponata de pommes de terre
-
Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
-
Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
-
Risotto au chou-fleur et Gruyère
-
Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
-
Gâteau au Raffaello
-
Roulés de mozzarella
-
Pâtes en soupe de pois chiches